このランキングの計算方法
食スコア =「食べる街」(飲食店〔中分類76〕の 店舗数と人口1万人あたり密度)と「食を作る街」(食料品製造業〔中分類09〕の 事業所数と人口1万人あたり密度)を、それぞれ偏差値(対数スケール・平均50)に変換して各面のスコアを作り、その平均で算出しています。外食の集積と食品産業の集積の両面を、規模と密度の両方で実測する設計です。出典:総務省・経済産業省 経済センサス-活動調査 2021。
対象 1593 都市(全 1,877 市区町村(AI 評価対象)のうち、飲食店(産業中分類 76)が所在する街)。 都心・大都市が上位に出やすいため、「階級別」「人口規模別」で同規模の街どうしを比べるのがおすすめです。 なお全国・階級・人口規模の範囲では同一都道府県から最大 3 都市までに制限し、地域多様性を確保しています。
対象 1593 都市(全 1,877 市区町村(AI 評価対象)のうち、飲食店(産業中分類 76)が所在する街)。 都心・大都市が上位に出やすいため、「階級別」「人口規模別」で同規模の街どうしを比べるのがおすすめです。 なお全国・階級・人口規模の範囲では同一都道府県から最大 3 都市までに制限し、地域多様性を確保しています。
表示中:全国— TOP 10(候補 1593 都市から)※ AI 評価対象 1593 都市中
🥇
A
東京都
千代田区
飲食店3,062軒食品製造62所密度459.208/万人
6.7万人
所得1175.5万
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🥈
A+
東京都
中央区
飲食店4,195軒食品製造108所密度247.962/万人
16.9万人
所得833.1万
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🥉
B+
大阪府
大阪市中央区
飲食店3,882軒食品製造57所密度374.255/万人
10.4万人
所得394.2万
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4
C+
京都府
京都市東山区
飲食店1,374軒食品製造41所密度375.389/万人
3.7万人
所得422.1万
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5
B+
大阪府
大阪市
飲食店20,549軒食品製造695所密度74.658/万人
275.2万人
所得394.2万
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6
B+
兵庫県
神戸市中央区
飲食店3,640軒食品製造76所密度246.75/万人
14.8万人
所得417万
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7
A-
大阪府
大阪市北区
飲食店4,715軒食品製造46所密度338.294/万人
13.9万人
所得394.2万
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8
B
京都府
京都市
飲食店8,413軒食品製造570所密度57.477/万人
146.4万人
所得422.1万
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9
A
東京都
港区
飲食店4,544軒食品製造82所密度174.443/万人
26.0万人
所得1780.8万
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10
B+
愛知県
名古屋市
飲食店12,791軒食品製造533所密度54.846/万人
233.2万人
所得455.5万
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